甘口醤油や味噌を製造している醸造所のサイト
お醤油といえば濃口醤油という人も多くいるようですが、濃口醤油は塩水で仕込みます。
この塩水の代わりに醤油で仕込む醤油を再仕込み醤油といい、これは通称甘露と呼ばれています。
甘露には甘みととろみがあり、甘口醤油として煮物や照り焼きなどにとてもよく合うようです。
また、さしみ醤油や卵かけごはん用の醤油としてもおいしく利用することができます。
この甘口醤油を通販で購入することができる醸造所が鹿児島にあります。
この通販のサイトでは、その他にも味噌や酢、ドレッシングなども購入することができて、さらにギフトや加工食品などの商品も取り揃えてあります。
お問い合わせもサイト内からできるようになっていて、注文方法もわかりやすく、配送などもくわしく記載されています。
営業日のカレンダーもトップページに出ているので、急ぐ場合なども安心して注文できるようになっています。